jeudi 5 juillet 2012

RECETTE - Pêché mignon : Le brownie au chocolat.

Enfin le mois de juillet, le soleil, les coups de soleil... Non c'est pas encore ça en faite.
En tout cas, si une envie gourmande vous prend comme à moi, je vous propose une recette toute simple pour faire vibrer vos papilles.


Pour cela il vous faut :
- 100g de chocolat noir
- 200 g de chocolat au lait
- 115g de beurre
- 3 oeufs
- 50g de noisettes
- 50g d'amandes
- 115g de sucre
-50g de farine

Une fois ces ingrédients réunis, lancer vous dans cette recette easy en 3 étapes!

I - 1ère étape
 Préchauffez le four à 180degré (Thermostat 6). Couper le chocolat au lait en petit carré puis broyez les au mixeur. Ensuite couper le chocolat noir en petit carré dans un saladier avec le beurre, faites fondre le tout au micro-onde, puis mélangez bien.         

II - 2ème étape
 Mixez les noisettes et les amandes. Dans un saladier mélangez sucre + oeufs, y incorporer ensuite beurre + chocolat+ chocolat au lait + farine+ mélange amandes/noisettes.

III - 3ème étape 
 Versez la pâte dans un moule beurré, enfournez dans un four chaud pendant 20 à 25 min, et enfin c'est prêt bon appétit !!

lundi 11 juin 2012

WEB - Music is what feelings sound like

                     En perpetuelle recherche de nouvelles sources de musique, j'ai pour habitude de souvent changer de support pour toujours plus diversifier ce que j'écoute. J'ai donc décidé de vous en faire une liste plus ou moins exhaustive :


music is what feelings sound like


I - EARMILK
 Premièrement pour les musicos pointilleux, il existe le site  earmilk.com  qui répertorie toutes les dernières sorties/featuring musicaux en rap rnb indé rock dub.

II - STEREOMOOD
Deuxiemement pour ceux qui préférent les musiques plus "douces" si j'ose dire, il existe un site qui regroupe surtout du rock indé; selon votre humeur vous pouvez écouter les playlists thématiques de STEREOMOOD.COM

III -SHUFFLER
Troisiemement, un site qui catalogue des playlists en fonction du style de musique qui vous plait SHUFFLER.FM

IV - OFIVE
Quatriemement, toujours pour un mélange des genres, on trouve bien entendu la radio d'ofive www.ofive.tv/radio-1/

V - ANNIE MAC
Enfin pour ceux qui préfèrent de la musique pour tremousser son cul en rythme il reste les indémodables playlists de la célèbre DJ anglais ANNIE MAC http://www.bbc.co.uk/radio/player/b01jg6xy

VI - STREET TEASE
Dans le genre playlists un peu branchées on trouve aussi les tapes mensuelles de STREET-TEASE http://www.street-tease.com/street-tape/

VII- FLAMN
 jetez un coup d'oeil aussi au super collectif FLAMN.COM très pointus sur l'actu de tous les styles musicaux, et le site est traduit en plusieurs langues.



mardi 17 janvier 2012

ART - Yayoi Kusama


La restrospective sur l'artiste japonaise au Centre Georges Pompidou s'est achevé le 9 janvier dernier, pour la première fois exposée en France, on a pu enfin admirer le travail de Yayoi Kusama, artiste dérangée qui a su faire de son inconscient et de son obsession pour les pois une source d'inspiration créatrice intarissable. Utilisant toutes sortes de supports, entre tableaux, sculpture et installation, à travers les différentes salles, ont observe son évolution captivantes au fil des années.

lundi 16 janvier 2012

MUSIC - Le chant des sirènes.





Je débarque un peu il est vrai, mais c'est suite au visionnage des récents live du compère Orelsan que je me suis enfin intéressée à son album. Daté de 2011, les textes ont mûrit  disons que ça m'a changé d'un certain rap plus dirigé vers l'égo surdimensionné de certains.
Il a mûrit depuis son "pour le pire", il est à la fois désabusé et je dirais peut-être plus sentimental, j'ai trouvé un petit coté enfantin qui ressort sur le refrain de "si seul" qui est limite innocent.

 Il est plus lucide aussi sur la réalité de la société car tout bonnement, ce n'est plus juste un type en fin de crise d'adolescence, c'est un jeune artiste et surtout, un jeune adulte qui voit la vérité en face : l'adolescence c'est le bel âge, être chez papa maman entretenu, chouchouté, protégé, et au final l'entrée dans le monde adulte l'a plutôt fait déprimer. Du coup les sujets de ses sons paraissent plus variés, et ça fait plaisir à entendre.

PHOTO - "You can run but you can't hide



Musée D'Orsay - Paris 2012